Nostalgische verrassing
Al sinds jaar en dag maakt bakkerij Govert van Nunen aan de Westermarkt in Tilburg nieuwjaarskoeken naar oud, van Bakker Maas uit de Heuvelstraat verkregen, recept. En iedere nieuwjaarsbijeenkomst kregen wij daar net als de rest van het kroost van mijn schoonouders een exemplaar van. Nu zij er niet meer zijn wordt die traditie binnen de familie gewoon voortgezet. Iedere keer een nostalgische verrassing. En telkenmale binnen een mum van tijd óp….